四川经济网讯 （记者 廖振杰 文/图）12月17日，记者从成都零售商协会获悉，于11月开始，由青羊区商务局主办，成都零售商协会执行的2022青羊美食消费场景评优活动，评选出的优秀美食消费新场景正式发布。场景共计55个，其中，“品味青羊美食地标”7个，“风味青羊新尚目的地”8个，“经典记忆成都味”12个，“川派资格地道味”17个，“潮流人气新滋味”11个。

记者了解到，本次评选是按照美食品牌影响力、消费者喜爱度等方面，将参评企业细分为“品味青羊美食地标”“风味青羊新尚目的地”“川派资格地道味”“潮流人气新滋味”“经典记忆成都味”五大类型。在前期大众投票的基础上，再由专家评分综合评出。

“这次活动共有80多家企业报名，这些企业根据各自经营特色进行了细分，在他们的积极参与之下，对川菜起到了很好的推广作用。”中国烹饪大师、成都工匠邱克洪是评审之一，他介绍说，“很多人对川菜的概念是模糊的，实际上川菜分为7大菜式。这次活动将参评企业进行了细分，让更多人对川菜了解更深。

成都市大师工作室领办人乔兴也是评审之一。他注意到，参评企业中有一些基于自身差异化定位，旗下三四个门店都报了名。“企业这样做，不仅有利于自身融合创新，更向外界展示了川菜的多样性和成都特色。”

两位评审都谈到，青羊区历史悠久，文化内涵丰富，是优质的美食胜地。“在这里，老字号和新兴业态交相辉映，诸多优质的美食消费场景不仅彰显了青羊区的美食地位，更是川菜的一次集中推广。疫情之下，这次活动也提振了商家、消费者信心，是一次很好的尝试。”

记者了解到，无论是从市井生活的“苍蝇馆子”，还是到充满都市气息的“美食特色商业街区”，亦或是线下打卡新地标，以及新兴的云端新消费，在推动川派餐饮高质量发展道路上，青羊区一直不遗余力。2021年，四川省商务厅公布了“2022年川派餐饮创新发展先行区和会展创新发展引领区项目”名单，青羊区入选“2022年川派餐饮创新发展先行区”。