进入“十四五”以来，乐山市沐川县将魔芋确立为农业“三大”优势特色产业之一，通过因地制宜，科学规划，大力培育魔芋产业，着力农业产业提质增效，促进村民增收致富，助推乡村振兴。

俯瞰中国魔芋科技示范园

当前，正值魔芋耕种的关键时节，在沐川县底堡乡莺歌村魔芋种植基地里呈现出一派繁忙景象，村民在农技人员的指导下，抢抓农时播下希望的魔芋种子。宏升魔芋种植专业合作社负责人闫洪生最近忙得不可开交，他流转的300多亩土地，每天就要请50名左右的工人帮着种植魔芋，预计在4月20日以前能全部播种完成。

村民们正在种植魔芋

近年来，沐川县依托森态源生物科技有限公司这一龙头企业，高标准、高质量发展魔芋产业，着力打造“中国魔芋之乡”，进一步提振魔芋产业发展信心，让魔芋种植户看到了致富新希望。

“我以前在外地做工程，回到家乡后，看到有人在种植魔芋，发展得还不错。经过多方打听，了解到整个沐川县魔芋产业链条完整，政府扶持力度大，于是我返乡开始流转土地种植魔芋，既能充分利用闲置土地，又能解决当地村民就业务工，能为家乡做一点实事，感觉非常不错。”宏升魔芋种植专业合作社负责人闫洪生说。

魔芋产业的发展，不仅盘活了土地资源，也拓宽了村民增收之路。为保障魔芋耕种需求，专合社在周边大量招工，帮助当地劳动力实现就近就业，让村民实现挣钱顾家“两不误”。

“我家流转了3亩多土地，我们在这里做活，10元块钱一个小时，在家门口一个月就能挣2000元左右，收入可观。”底堡乡莺歌村村民刘琳脸上洋溢着笑容。

技术人员正在地里指导魔芋种植技术

为加快魔芋产业发展，扩大种植规模，助力种植户增产增收，底堡乡常态化派出农技人员，深入田间地头，为种植户提供魔芋基地建设、种植技术培训与指导，积极鼓励村民种植魔芋，并做好产后服务，以点带面带动村民增产增收。

种植基地里长势喜人的魔芋

底堡乡综合农业服务中心工作人员李伯高告诉记者，乡农业服务中心将继续加大对种植户的技术指导，争取相应政策，配套基础设施，提高魔芋产量，帮助种植户增收。

底堡乡花园村魔芋初加工厂

在大力发展魔芋产业，全面推进乡村振兴的进程中，底堡乡组织新建花园村魔芋初加工厂，采取“企业+农户+回收”的经营模式，与种植户签订回收合同，让农户“只管种、不愁卖”，极大地解除了种植户的后顾之忧。据了解，花园村魔芋初加工厂是中央和省级财政扶持村集体经济发展项目之一，总投资700多万元，占地11亩，于2022年开工建设，年加工魔芋可达2万多吨。

“加工厂是集‘社会投资+村集体扶持资金’共同运营，其目的是解决周边种植户魔芋的销售问题，加工的产品销售于沐川森态源公司以及通过‘强村’公司销售至全国各地，加工厂的建成既解决了种植户的销售问题，也解决周边部分务工人员的就业问题，带领大家共同走向致富的道路。”底堡乡花园村魔芋初加工厂负责人成剑表示。

丰收的魔芋

为助力全县魔芋产品销售，今年以来，沐川县采取“村集体经济自办、村企联办、跨村联办”等措施，试点成立6家“强村”公司，借助“浙川合作”、东西部协作平台，打造市场化运营特色品牌。在底堡乡组建的魔芋出川“强村”农业发展有限公司通过与龙头企业深度合作，销售成熟度较高的魔芋系列产品，进一步把该县的特色优势转化为经济优势，拓展魔芋产品销售市场，提升该县特色农产品品牌知名度，发展壮大村集体经济。

“作为魔芋产品重要的销售渠道之一，‘强村’公司同森态源公司的市场团队深度合作，在现有浙江市场的基础上，拓展其他东南沿海市场。未来我们将以‘强村’公司为引领，用销售代理，直播发货，过程服务等市场思维，规范运营，带动提高更多群众收入，让更多优秀人才留在家乡，发展家乡。”底堡乡党委委员、组织委员易洪介绍。

底堡乡魔芋基地

近年来，底堡乡坚持“服务现有业主、储备未来园区、打造全产业链”的梯次发展路径，推进魔芋园区建设。2022年，全乡魔芋种植面积3300余亩，新增就业岗位348人，发放劳务报酬425万元，人均增收超过4000元。

“下一步，底堡乡将围绕‘一颗芋’特色主导产业发展，着力补齐延伸魔芋全产业链，改建魔芋初加工厂1个，引进业主20余名，新增魔芋基地1500余亩，到2023年底预计种植面积达5000余亩。预计带动村集体增收50万元以上，带动群众务工创收700余万元，以魔芋产业高质量发展助力乡村振兴。”底堡乡相关负责人说。

底堡乡魔芋产业只是全县高标准加快高质量发展魔芋产业的一个缩影。

眼下，在永福、沐溪、箭板等乡镇，到处可以看到村民抢抓农时种植魔芋的繁忙景象。

目前，全县已发展魔芋3万亩，带动当地及周边区县发展魔芋种植4万亩，种植户2万多户，实现年产值5亿多元，年出口创汇2400万美元。魔芋已成为沐川县继林竹、茶叶之后又一特色主导产业。

2023年，沐川县将依托“一颗芋”加速产业转型升级，加强魔芋药食两用产品研发生产营销，推动健康食品、休闲食品双轨驱动，力争年内产值突破5亿元，出口创汇突破3000万美元。切实做大做强魔芋产业，引领魔芋种植户抱团致富，全力助推乡村振兴。

（李帅 张力麒 四川经济网记者 蒋培路）

（沐川县融媒体中心供图）