四川经济网达州讯（张平 符艳  记者 王晓英 赵权军）舒适宽敞的用餐环境、干净明亮的厨房、荤素搭配的菜肴……近日，宣汉“银发食堂”在众人期盼中开门迎客，红烧牛肉、宫保鸡丁、麻婆豆腐等家常菜在老人们点餐后迅速端上餐桌，一道道美食香气四溢。

“银发食堂”开门第一天就迎来众多老人就餐

饭点一到，不少住在附近的老年人有说有笑地走进了食堂，在配餐口排起了队伍，根据自己的口味，挑选喜欢的套餐，大家一边话着家常，一边吃着美味菜肴。一时间，小小的食堂里热闹极了。

“我早就盼着食堂开灶！每天都能吃上热腾腾的饭菜，吃得饱又吃得好！不仅能和老朋友吃饭，还能和他们说说话，感觉很好，也不觉得孤单。”周发必老人乐呵呵地竖起了大拇指，“还有不少志愿者给我们提供服务，耐心细致地帮助我们打好饭菜，这项服务真正地办到我们心坎上了！”

“我们的‘银发食堂’根据老年人需求提供早、中、晚餐助餐，菜品按照荤菜3元、素菜1元的价格计价，根据老年人用餐特点，制作少油、少盐、软烂的适老型餐品。食堂开业当天就接待了100多位老人前来用餐。”志愿者符云桢告诉记者，“银发食堂”面积700平方米，可同时容纳80名老人用餐。

一日三餐，四季烟火。小饭碗里装起大民生，老年助餐服务既是老年人关心的“关键小事”，也是关乎千家万户的“民生大事”。“银发食堂”是宣汉县认真落实省民政厅、市委改革办相关部署要求，积极实施应对人口老龄化战略，推动老年助餐服务工作，因地制宜探索老年助餐服务的新模式，解决老年人“吃饭难”的问题，让老年朋友们在家门口就可以享受幸福“食”光。