近日，由食品工业职业教育教学指导委员会主办，四川工商职业技术学院与高等教育出版社共同协办的2023年全国职业教育食品药品与粮食大类（食品类）课程思政集体备课会在四川工商职业技术学院举行。会议深入学习宣传贯彻党的二十大精神，持续推进职业院校教育教学改革，围绕“守正创新，铸魂育人”主题，结合食品行业发展需求和职业教育人才培养需求开展课程思政集体备课。来自全国职业院校食品工业相关专业课程任课教师、专业带头人，以及四川工商职院教务处、各二级学院负责人采取线上、线下相结合的形式参会。

四川工商职业技术学院党委副书记、院长邓春生简要介绍了学校发展历程。学校建校60余年来坚持“植根轻工，服务轻工”，近年来将服务川渝地区轻工产业绿色化、智能化转型升级作为办学定位和办学特色，积极建立健全立德树人系统化落实机制，构建“12510”三全育人体系，研究制定了学校课程思政建设工作方案。邓春生还介绍了该校在推进课程思政体系建设中的主要做法和经验成绩，希望通过此次集体备课，在专家的指导诊断下，在同行的交流学习下，进一步提升全国食品类专业课程思政能力。

全国食品工业职业教育教学指导委员会秘书长、中国食品工业协会副秘书长徐坚在致辞中表示，食品工业是“为食者谋福，为耕者造富”的重要民生产业，也是传统优势产业和刚需产业。推进食品工业健康发展离不开食品行业高素质人才的培养，高素质人才的培养离不开食品专业课程思政赋能。徐坚还从食品专业课程思政建设背景、建设意义以及建设发展途径三个方面作了经验分享。

会议邀请了中国食品工业协会总工程师、食品安全标准法规工作委员会主席、全国食品工业职业教育教学指导委员会主任委员、食品安全国家标准审评委员会委员李宇博士，中国教育科学研究院职业与继续教育研究所研究员宗诚博士作专题报告。北京电子科技职业技术学院、河北化工医药职业技术学院、四川工商职业技术学院、杨凌职业技术学院和黑龙江农业经济职业学院的5支课程团队，围绕课程建设理念、课程思政总体设计、教学实施、评价与成效、特色与创新等内容分别进行了说课和教学展示。西南交通大学马克思主义学院思想政治教育系主任、教育部课程思政教学名师、博士生导师李春梅教授分别对5支团队的课程展示作了精彩点评。

本次课程思政集体备课会主题鲜明、内涵丰富、形式多样。全国参会院校将以此为契机，积极响应食品行业转型升级发展对技术技能人才的新需求，扎实开展课程思政建设与实践应用，守正创新、铸魂育人，携手推进中国职业教育食品类专业高质量发展。

（施月）