四川经济网巴中讯（符理 刘玉莲 记者 何菊）“装车完毕，出发！”7月23日，在巴中市通江县四川爱吃兔食品有限公司物流配送中心，数十名工作人员忙着将刚刚制作好的兔肉产品打包装箱，当天线上下单的3000余份产品订单，即将送往全国各地。

走进四川爱吃兔食品有限公司休闲食品车间，到处弥漫着浓浓的兔肉香。随着机器的高速运转，一包包兔肉经过清洗、消毒、烘干后，被送往打包车间。工人们穿着统一的洁净服，有条不紊地忙碌着。成品筛选、称重、分装、封箱，现场一片忙碌。

“我们正在打包的是今天电商平台的订单产品，大概有3000余单。”四川爱吃兔食品有限公司物流部负责人蒲晓蓉介绍称，目前公司和淘宝、京东等17个电商平台建立了合作关系，月销量大概60000单左右，月销售额达230万余元。

四川爱吃兔食品有限公司位于通江县金堂工业园区，建筑面积22000余平方米，总投资9000余万元，是通江县1000万只肉兔全产业链项目引进的重点招商企业。公司成立以来，一直专注于发展“有机”“富硒”肉兔全产业链，利用通江秦巴山区独有的生态、有机、富硒环境，计划按出口欧盟标准建成年屠宰及精深加工1000万只肉兔的现代化食品加工厂，全方位完成肉兔全产业链在通江的布局。

“我们共建设有屠宰、休闲、预制菜3条生产线，其中，我们自主研发生产的爱吃兔品牌系列休闲及现做产品、巴山雾雨鲜兔产品等十多种旅游休闲食品深受广大消费者青睐。”四川爱吃兔食品有限公司办公室主任王淼介绍，公司在生产过程中不断提高产品的加工水平以及自主创新能力，通过实施技改工作以及不断开拓线上线下销售渠道，从而提高产品的产量和销量，预计今年全产业链产值将突破1.6亿元。

据悉，四川爱吃兔食品有限公司始终聚焦乡村振兴发展，通过“公司+集体经济+农户”的经营模式，不断提升产品精深加工力度，提高产品附加值，延伸产业链、优化供应链，目前在全县建立种兔基地1个，发展村集体加农户养殖场70余个，年出栏肉兔达到350万余只，为带动村集体和农户养殖致富增收、实施乡村振兴作出了积极贡献。

“公司生产的四大系列60余种兔肉产品已与红旗、国铁、永辉、“832”平台等多单位、多渠道合作。”四川爱吃兔食品有限公司生产车间主任李婷说，“作为一家助力通江乡村振兴的农业龙头全产业链企业，我们将持续提升在基地建设、养殖技术指导及产品研发等方面再发力，鼓励和带动更多农户参与肉兔养殖，预计2025年完成年屠宰1000万只商品肉兔，让小白兔‘蹦’出乡村振兴致富路。”