6月4日，晴，干热。

甘孜州得荣县得贡草原，海拔4000多米，是我们此次“大江之韵·探寻金沙江”调研活动抵达的海拔最高点。

若继续沿金沙江北上巴塘、白玉、芒康，到达通天河，甚至源头，道路艰难，我们的轿车已不能满足需求。于是，我们忍痛放弃前行，选择从云南一侧，一路沿着金沙江顺水而下采访，返回我们的出发点宜宾。

得荣树椒，长在树上的辣椒

沿着金沙江，我们行走了1000多公里，穿越了河谷、浅丘、坝子、高山、草原等多种地貌类型，体验了河谷的干热难耐、丽江坝子的气候宜人及香格里拉的高原缺氧等，还目睹了金沙江流域众多叫不出名字的植物。

金沙江得荣河谷风景

出发时，我们关注金沙江的水，后来关注比金沙江更古老的山，再后来是看金沙江两岸坚强的植物，无论环境多恶劣，无论岁月怎么流逝，它们始终长在两岸，成为守护金沙江忠贞不渝的“朋友”。

昨天晚饭时，听得荣县宣传部部长周权说，得荣有一种长在树上的辣椒，树可以活几十年，大的树可以长到两米多高，每年五、六月份可采摘树椒。若用树椒炒牛肉，味道极美。对此我很好奇，于是返回途中，专门去找了个村看看。

古学村在金沙江畔，我们随着当地村民，爬上河谷边的台地，看到了树椒。

才种下去的一年生树椒，和平时我们看到的辣椒幼苗很像，几乎难以区别。但两年生、三年生的树椒，就明显不同了。其主干木质化变硬，感觉变成了干热河谷耐旱的植物，远看像河谷山坡上的小灌木丛。

这个季节，树椒刚好挂果，我摘了一个品尝，个小，微辣，味道很香。

高2米多的树椒

得荣树椒，椒果肉薄，营养丰富，色泽金黄，且香辣味纯正，口感好，据说具有保健作用。

树椒适宜生长的海拔高度在1500米至2500米，一般在3月份开花结果，4月份采摘青椒，7月份陆续成熟，可持续采摘到12月份。得荣地处青藏高原东南边缘，横断山脉北段的金沙江峡谷地带，在地形及季风环流的共同作用下，形成了干季长、雨季短，冬无严寒、夏无酷暑，气温年变化小、日变化大，蒸发旺盛、气候干燥的气候，使得荣成为“树椒”特产区，人们曾多次试图将树椒引种到与得荣气候类似的地区，但效果都不理想，要么辣味不够，要么产量极低。

经过千年基因变化及长期栽培选育，树椒已经成为得荣县一种原始地方辣椒品种，是中国国家地理标志产品。

在古学村了解树椒种植情况

在得荣县，当地居民种植的树椒，有的树龄已达20多年。

古学村相关负责人介绍道：“3月份，树椒才上市的时候，每斤价格可达50元，后面大量上市后，价格在10元左右。只要管理得好，每亩可收入上万元。此外，县上企业还开发出了树椒酱，方便大家食用。”

太阳谷：高山葡萄酿出高品质葡萄酒

金沙江畔的得荣县，素有“中国西部太阳谷”之称。强烈的阳光，仿佛把金沙江畔的山晒“脆”了，山上的石头疏松，用手一抠就碎。

如何在干热的金沙江河谷发展产业？得荣县在十多年前选择了发展葡萄产业。

阳光充足、气候干燥、雨热同季，加上沙砾土质、高海拔低纬度、病虫害少，让得荣拥有可与世界顶级葡萄酒产区媲美的自然条件。这里种出的葡萄成色好、糖度高、糖酸度比协调、香气充分，十分适合酿葡萄酒。

得荣出台了《得荣县酿酒葡萄优先发展实施意见》《得荣县葡萄发展奖补机制暂行规定》等一系列政策，大力推进金沙江沿岸葡萄种植，目前推广种植酿酒葡萄5000余亩，其中挂果2500亩，年总产量达1000吨。

金沙江畔得荣县瓦卡葡萄种植基地

得荣引进培育了四川神川红酒业有限公司、四川尼琮阿咪葡萄酒业有限公司等葡萄酒生产加工类企业8家，培育了“舞韵金沙”“扎西尼玛龙”等4个知名商标和“神川红”“C-47”等10余个优质葡萄酒品牌。

沿着定曲河，我们走进了得荣县太阳魂农副产品加工有限责任公司（以下简称太阳魂公司），这是得荣县第一家酿出葡萄酒的企业。

品味得荣葡萄酒

太阳魂公司董事长扎西次仁告诉记者，2012年，公司成立之初，原本主营苦荞茶，但2013年一次偶然的机会，他在瓦卡镇遇到了种葡萄的云南朋友，建议如果苦荞茶生意不好做，可发挥得荣葡萄品质非常好的优势，尝试做葡萄酒。

扎西次仁听从了朋友的建议。2013年，公司做了7吨葡萄酒，市场比较认可；2014年，继续扩大规模，做了48多吨葡萄酒，逐渐开始了葡萄酒事业。

2019年3月，在成都举行的第十届亚洲葡萄酒质量大赛中，公司开发的C-47干红葡萄酒斩获金奖，成为了甘孜州众多葡萄酒中第一个在此赛事中拿到金奖的葡萄酒。扎西尼玛龙赤霞珠干红葡萄酒也收获银奖。两个葡萄酒获得奖项，直接为公司的销售打开了新的大门，也让太阳魂公司在亚洲葡萄酒行业中打响了名号。

得荣的酿酒葡萄，在海拔2000米到2600米的金沙江河谷生长，土壤贫瘠，不能施太多肥，若追求量产，反而要控制肥力，三年浇肥一次，保证葡萄颗粒小、皮厚。

扎西次仁说，酿好的葡萄酒，除了果肉的糖度含量外，关键在葡萄皮。只有皮厚的葡萄，才能酿出好的葡萄酒。

扎西次仁接受记者采访

创业的路上，扎西次仁“缴”了很多“学费”。酿出来的葡萄酒，不合标准，被酿酒师否定，不准流向市场；村里同乡、亲戚种植的葡萄不达标，被酿酒师否定，不准收购……通过严格标准，提升酿造技艺，太阳魂公司最终酿出了一流的高山优质葡萄酒。

扎西次仁说，得荣葡萄酒，与其他产区的葡萄酒不一样，具有高酸、高糖、高单宁等优势。目前，公司一年加工生产300吨葡萄，按60%出酒率，一年可产180吨葡萄酒。

得荣种植葡萄的历史有二十多年，只有生长了十多年的赤霞珠，才能产最好的葡萄酒。扎西次仁说，这样的葡萄酒酒体很壮，花青素含量大，即使放三四年再拿出来，味道也充满新鲜水果的味道。

“公司的酿酒葡萄基地，土地流转费每亩2000元，加上人工、肥料等，平均一亩种植成本7500元，而每亩产量只有300公斤，一斤酿酒葡萄12元，可以说是用很贵的葡萄酿酒。”扎西次仁说，这些特性决定了，得荣葡萄酒必须走高端路线。下一步，公司将把酒厂搬迁至瓦卡，在瓦卡创办集农旅结合、餐饮休闲为一体的现代化酒庄，把阳光的味道、高原的味道、金沙江的味道，融入到葡萄酒里，卖到全国各地，乃至国外去。

阳光得荣农特产品体验中心

在金沙江第一湾上游三公里的地方，我们还走访了四川神川红葡萄酒庄，该公司2017年建酒庄，2018年出酒，目前，一年加工100吨葡萄，产葡萄酒50吨左右。酒主要卖到四川、云南、西藏等地。

神川红葡萄酒庄总经理刘健说，得荣葡萄酒产区是中国收购葡萄最贵的产区，产量低，果小、皮厚、含矿物质多，可以做世界级的葡萄酒。酒庄除了酿好高品质的高山葡萄酒，还将依托金沙江的壮美风光，打造顶级酒庄，让葡萄酒的爱好者，品味得荣味道，爱上得荣产区。

得荣宣传部工作人员说，随着葡萄酒企业的增多，给得荣酒水消费带来了变化，以前大家喝自酿的青稞酒，现在逐渐开始喝葡萄酒了。

红色得荣：传递长征精神

在金沙江畔东侧，得荣县境内的悬崖绝壁上，有一面为纪念红二军团1936年5月7日进入得荣而量身定制的岩体军旗，面积1936.57平方米，被世界纪录官方认证为“修建于岩石上的最大旗帜”。

探寻金沙江采访组抵达得荣县长征纪念馆

这面鲜艳的红色军旗，让行走在金沙江沿岸路上的人，肃然起敬。

军旗前方是横跨在金沙江上的“贺龙桥”。1936年5月，贺龙、任弼时率中国工农红军第二军团由滇入川时，在这里遭到了地方反动势力的武装阻击。

战斗胜利后，贺龙登上扎纳亚山口，指着现在的贺龙桥处，说将来革命胜利了要在这里修建一座大桥，让两地通联起来。

贺龙桥与岩体军旗

1959年7月，当地政府修建了一座长85米、跨度75米、宽6米的钢架桥。1958年9月建成后，因该桥位于金沙江的险要处，有藏龙卧虎之势，雄伟壮观，命名为伏龙桥。后为纪念贺龙元帅，更名为“贺龙桥”。2012年，贺龙桥被四川省人民政府公布为第八批省级文物保护单位。

红二军团进入得荣途经的“红军桥”和甘孜州首座以元帅命名的大桥“贺龙桥”，是红军长征胜利的生命桥，更是得荣人民对红军的感恩桥、走上致富的幸福桥。如今，通过“保护+修缮+利用”，文物焕发出红色历史光芒，无声传递着长征精神。

桥的旁边是得荣县民族博物馆，该博物馆设有红军长征专题展陈，生动展现了红军长征途经甘孜的历程。

红二军团经过当地时，军纪严明，作风优良，受到百姓夸赞。有民谣如此唱道：

睡到半夜过，门口在过兵。

婆婆坐起来，侧着耳朵听。

不要茶水喝，又不扰百姓。

只听脚板响，不听说话声。

婆婆门缝看，原是贺龙军。

媳妇你起床，门口挂个灯。

照在大路上，同志好行军。

（尹兰 四川经济网记者 杨波/文 赵旭东/图）