亘古奔涌的金沙江，从不缺少故事。

穿行在青、藏、川、滇四省区之间，过千山，纳百川，造就万般风景，汇聚万象风情。

金沙江，是野性的，粗狂的，豪迈的，是男子汉的气质。

金沙江向家坝库区风光

他英俊。雪山峡谷、高山湖泊、冰川草甸、丹霞地貌等，姿态万千。

他富有。林木、牧草、矿产、药材、珍稀动植物等，十分丰富。

他孤傲。与澜沧江、怒江两大邻居并行奔腾，相望、相知却从不相交。

他冷酷。超过三分之一是干热河谷气候，让世居之民望着河水找水喝。

但他也不缺柔情。汉族、藏族、白族、苗族、纳西族等数十个民族，乐居江畔，自在交融。

【一】

约4000万年前，印度次大陆板块又一次与欧亚大陆板块大碰撞，引发了横断山脉的急剧挤压、隆升、切割，高山与大江交替展布，形成世界上独有的金沙江、澜沧江和怒江并行奔流170多千米的“三江并流”盛景。

三江并流区域的“金沙江第一湾”

这里，蕴藏丰富的世界级地质地貌和生物多样性。

有118座海拔5000米以上的雪山。

有高等植物210余科1200余属，总计6000种以上，有国家珍稀濒危保护植物秃杉、桫椤、红豆杉等30多种。

也栖息着滇金丝猴、羚羊、雪豹、孟加拉虎、黑颈鹤等70多种国家级保护动物。

澜沧江，流经西藏、云南两省区后，出中国国境被称为湄公河，再经缅甸、老挝、泰国、柬埔寨，于越南胡志明市注入南海。

怒江，从青藏高原南下，经云南出国境流入缅甸后，改称萨尔温江，最后注入印度洋。

而金沙江，在自北向南的三江并流区域，近乎180度大拐弯折向东北，形成了罕见的“V”字形大弯，“江流到此成逆转，奔入中原壮大观”。

这一次大拐弯，使中国完整地拥有了世界第三大河流——长江。

【二】

如果说，“三江并流”区域的自然山水、动植物让人流连。

那么，这里多民族自在交融的社会形态，则让人忘返。

大理白族自治州，生活着汉、白、彝、回、傈僳、苗、纳西、壮、藏、布朗、拉祜、阿昌、傣等13个世居民族。

迪庆藏族自治州，藏语意为“吉祥如意的地方”，生活着汉、藏、傈僳、纳西、白、彝等26个民族。

丽江市，除汉族外，还居住有纳西、彝、傈僳、白、普米、傣、苗、回等47个民族。

迪庆州独克宗古城，这座藏族特色古城，昔日是滇藏线茶马古道重镇。

马帮，沿着金沙江、澜沧江，翻山越岭，把茶运往西藏、印度等地。

透过博物馆的照片和遗物，我们仍能想象那千百年前茶马古道上的无数身影，给我们以前行的力量。

昔日的茶马重镇，如今嬗变成美丽的“香格里拉”。

迪庆州香格里拉市独克宗广场，人们围成圈“和美”共舞

在古城广场，音乐响起就是“和美”的海洋。

来自天南地北的游客，不同民族的人们，围成圆圈，载歌载舞，十分热闹。

游客只要愿意，都可加入，跟随跳舞。

这样载歌载舞的欢乐氛围，在纳西族、傈僳族、白族、彝族聚居之地，都能一一感受到。

“中华民族一家亲、同心共筑中国梦”“各民族要像石榴籽一样紧紧抱在一起”……

金沙江流域，是丰富多元的民族文化走廊。

中华文明是一个延续五千年不断、始终保持强大活力，并在当今世界仍然拥有勃勃朝气的文明。

究其原因，就在于“美美与共”的文明观。

古往今来，无论是“中庸和谐”的文化精神，还是“以和为贵，以和为美”的价值主张，或者是“和合共生，美美与共”的处世之道，都足以看出“和美”之于中国人的重要性。

【三】

自古以来，凡大江大河交汇处，必有大城。

宜宾，金沙江、岷江交汇成长江之地，就是如此。

两江交汇之城市有不少，三江交汇之地就很少见了。

更绝无仅有的是，在宜宾交汇的三条江，都是大江，在历史上不同程度地影响着中华民族的文明进程。

金沙江与岷江在宜宾交汇成长江

这处“三江汇流”地，与上游的“三江并流”地相比，又多了几抹传奇色彩。

金沙江，从青海省的唐古拉山脉出发，一路奔腾，穿行于青、藏、滇、川四省区之间，在宜宾与携“天府之国”之富饶、古蜀文明之灿烂的岷江合二为一，母亲河长江自此始名。

在这里，金沙江忘掉了骨子里的狂野，变得温柔，在亘古流淌中，支撑起了城市文明。

自古以来，宜宾就因“水陆交会，贸易四达”，成为川滇黔结合部的物资集散地、通商口岸，是古代南方丝绸之路的重要驿站，素有“扼三江而通楚越，镇滇黔而固西南”“西南半壁古戎州”“填不满的叙府”等美誉。

奔流不息的三江，更赋予这座“慕义来宾”之城以开明开放、大气谦和的精神特质，和向海图强、扬帆致远的胆识气魄。

这种精气神，使得宜宾人视野开阔，开放包容，喜欢尝试，采用五粮工艺酿酒恰是此精神最好的注解。

几千年来，宜宾人在酿酒种茶的辛勤劳动中，不断追求和创造美好生活，酿造出举世闻名的五粮美酒，形成了独特的大江文化、酒文化。

从商周时期僰人酿制窨酒，南北朝彝族人用小麦、青稞或大米等粮食酿制“咂酒”，宜宾早早开启了多种粮食酿酒的先河。

酿造五粮浓香美酒的五种粮食

高粱，起源于非洲，在公元前2000多年前传入印度，后传入中国。

小麦，1万年前在中东就已被驯化，约公元前3000年传入中国。

玉米，是上天赐予人类的意外之喜，明末时期随传教士到达南洋和中国沿海闽浙粤等省，再随“湖广填四川”来到宜宾，成为“最年轻”的酿酒原料。

这些起源自世界各地的粮食，被宜宾的酿酒人视若珍宝，将其与发源自中国长江流域的水稻（含糯米）相结合。

一代代酿酒匠人，通过无数次的尝试、调试，最终“荟萃成醇”，向中国和世界献出首创的、科学的“五粮配方”，交融出“各味谐调，恰到好处”的五粮美酒。

宜宾的酿酒老师傅说，五粮酿造技艺，绝不仅仅是五种粮食的简单聚合。

而是取高粱产酒清香味正，大米产酒醇和甘香，糯米产酒纯甜味浓，小麦产酒曲香悠长，玉米产酒喷香尾甜，五种粮食的风味融合为一，又使每种原粮的优点得以充分激发。

【四】

名酒离不开名江大河，五粮液这杯“大国浓香”的故事，正是从三江汇流地开始。

在宜宾建城2200多年的老城区，一条名为鼓楼街的巷子，远远地飘出浓浓酒香。

这里是五粮液“长发升”古酒坊，朱红门面，明清建筑风格，是典型的“前店后坊”。附近还有“钟三和”“张万和”两个古酒坊。

长发升

这三个古酒坊，与另外五个古酒坊共同组成的元明古窖池群构成了501酿酒车间，是五粮液人引以为傲的“镇厂之宝”。

酒坊四周，满是居民楼，正如它们名字中所带的“和”字一样，两个古酒坊已经和周围的市民代代“和睦相处”数百年。

酒坊外，市民们买菜、喝茶、接送孩子上学，生活井然有序。

酒坊内，酿酒师傅们繁忙劳作，起糟、蒸馏、摘酒、摊凉……

酒香顺着窗户、瓦缝飘散出来，让街巷更有了生活气息。似乎宜宾千百年来的生活都停留在这里，其神、其态、其韵、其味，已融入千家万户。

入窖

守着这些国宝窖池劳作的，是精挑细选的顶尖酿酒匠人。

他们采用最地道的“纯手工”方式，日复一日地把多年学习积累而来的酿酒技艺，娴熟地运用在每一道酿酒工序中。

他们技艺精湛，经验丰富，闻一闻窖房内香气，抓一把糟醅尝尝，就能知道产酒好不好，是白酒酿造界大隐隐于市的“高手”。

老师傅说，五粮液传承逾千年的传统酿造技艺，包含了五粮配方、制包包曲、跑窖循环、续糟配料、陈酿勾调等100多道繁复工序，几乎所有工序都蕴含着“唯有如此”的技巧，一点小的变动都可能会对酒质产生影响。

深厚的酒文化，像一个楔子，楔进了历史的深处，楔进了宜宾人的血脉基因，楔进了酿酒师傅的脑海里。

他们汲取着金沙江澎湃而来的能量，把五种粮食的“自在交融”盛进杯中，在涓滴间展现出“和美共生”的美好。

这种交融，采天地之灵气，汇江河之脉流，融五谷之精华，纳人和之风情，把天地人的完美结合酿制成醇香的美酒。

中国白酒，是源远流长的华夏文明浸润出的物产经典，与春节、端午、中秋等传统节日一样，都是中华优秀传统文化的鲜明符号，贯穿于民族的悠久历史，渗透于人民的日常生活，升华于文化的自信自强。

这种自信自强，是一个国家、一个民族发展中最基本、最深沉、最持久的力量，其本质是建立在华夏文明传承之上的历史自信。

历史无数次告诉我们，有文化自信的民族，才能更加精神抖擞地走向未来、拥抱未来。如今，世界各国越来越多的人热衷过中国节、喝中国酒、吃中国美食、过中国的生活，都是新时代文化自信的表现。

从华夏文明历史深处和文化积淀中走来的五粮液，以赓续文化传统、讲好中国故事、展现中国形象为时代使命，积极助力优秀传统文化的创造性转化和创新性发展，并从中汲取文化养分赋能品牌。

这样的传承，很美好，也足够强大。