四川经济网讯 （记者 陈国盼）在满城飘香的烟火气中，12月20日晚，以“享冬季暖阳，品凉山烧烤”为主题的第二届大凉山烧烤节火热启幕，凉山进入了满城飘香的“烧烤季”。

烧烤节活动现场 

在西昌市火把广场活动现场人气十足，汇集了凉山州内知名烧烤店和特色烧烤摊位，各大烧烤摊点燃起了碳火，火气中带着香气，引人驻足。

烧烤节活动现场

凉山烧烤“必点”的牛肉、小肠、牛筋、鱼片、五花肉等烤串，火盆网烧，烤乳猪、烤鸡等特色彝族风味烧烤……让游客眼前一亮。游客们围坐在摊点前，尽情品尝着手中的“美味”，凉山烧烤原始又霸道的香气和味道，让他们直呼过瘾。

凉山串烧 

据悉，此次烧烤节采用“1+N”（1个中心点位+N个分散点位）模式“点燃”快乐，其中西昌市为主会场，其余县（市）设分会场，各地都有经典节目和特色美味，每一处都让游客有所“期待”。

此外，2024年12月20日至2025年1月5日期间，大凉山特色烧烤展示暨第二届大凉山烧烤大赛将在西昌市火把广场举行。此外，还有各类精彩活动，采用电子地图推荐、达人打卡，线上开展点赞推优、线下开展“最佳烧烤商家”评选等方式，让游客在享受凉山烧烤美食的同时，体验凉山烧烤节活动的感染力和互动性。

凉山火盆烧烤

说起“凉山烧烤”，它的名气可不小。凉山烧烤因其烧烤食材优质，烧烤方式多样而广受好评。凉山烧烤好吃和当地新鲜的食材分不开，好的食材搭配上风味独特的调料，再在炭火上炙烤出香气，成就了凉山烧烤独特的美味。刚烤好的烧烤味道最佳，热气香气扑鼻，一口吃下去，美味十足，再一口接一口，根本停不下来。

为了让消费者在品尝凉山烧烤美味的同时，切实感受到来自凉山的“热情”和“好客”，凉山州文旅促消费活动还推出满减优惠，开启“宠客”模式。

凉山特色烧烤

据了解，本届烧烤节活动优惠力度大，涵盖了西昌主会场及多个县（市）分会场。在西昌主会场，将通过“云上凉山”APP每天按比例发放满减券。全州各县（市）分会场也将参照西昌主会场的优惠标准，结合各自实际情况制定优惠政策，确保游客能在各个分会场也能享受到实实在在的优惠。“冬游四川”消费季系列活动期间，还将联动美团、携程、高德等平台开展“0元购”和出行优惠，旅游景区门票免费赠送等活动。

（图片由凉山州委宣传部提供）