四川经济网广元讯 （陈绍海 周俊 唐福升 记者 侯东）“老板，旺苍酸辣粉麻辣酸香，我还没吃够，再来一碗。”12月29日，在旺苍县中国红军城，一排排红色桌椅在广场四周铺展开来，吸引了来自南充、巴中、广元等地千名游客前来品尝旺苍酸辣粉。  

游客品尝旺苍酸辣粉（陈加普 摄） 

近段时间，米仓山一带的气温低至0摄氏度。然而在中国红军城里，却热气腾腾。长桌上摆着一碗碗热辣滚烫的酸辣粉，整个广场都弥漫着浓郁的香味。游客们齐聚一堂，共品“旺苍味道”，其乐融融，不时有人发出“好吃”“太暖和了”之类的称赞。

阆中游客蹇先生说：“我很早就听说旺苍的酸辣粉好吃，下午尝到了地道的旺苍酸辣粉，真是不虚此行。”

“麻辣酸香，和这么多游客一起嗦粉，感觉更加有滋味。”来自巴中的李女士表示，旺苍是个好看好吃又好玩的地方，以后会把旺苍的美食和美景多多推荐给亲人和朋友。

据了解，酸辣粉是四川传统特色小吃，以麻辣鲜香为主，油而不腻，这些特点在旺苍的酸辣粉中体现得淋漓尽致，这道美食吸引了许多外地的游客，深受游客们的喜爱，让许多外地游客赞不绝口。

旺苍酸辣粉，这一独具地方特色的美味小吃，以其麻辣鲜香、香辣味浓、酱香四溢、酸辣爽口而著称，既油却不腻，又色味俱佳，是广大游客和市民难以抗拒的美食诱惑，一直深受人们的喜爱。在广元、绵阳、成都等地，都有旺苍酸辣粉店，生意大多火爆。随着旺苍酸辣粉的名声日益远扬，旺苍县通过举办“千人同嗦粉”活动，不仅吸引了大量游客纷至沓来，更让众多的外地游客深深爱上了旺苍。

接下来，旺苍县将继续加大美食和旅游的宣传推广力度，提升旺苍旅游的知名度和美誉度，积极探索文旅融合发展的新路径，为游客提供更加丰富多彩的旅游体验。