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四川经济网宜宾讯 (记者 杨波 侯云春)“新上市的五粮液乙巳蛇年生肖酒,造型精美,还送金球,寓意‘灵蛇报福’。”“终端动销良好,部分门店生肖酒价格突破3000元。”今年1月举行的五粮液成都经销商座谈会上,来自市场一线的积极反馈,让五粮液蛇年生肖酒瓶的生产制造团队信心倍增。
同时,在2024年12月举行的五粮液第二十八届12·18共商共建共享大会上,五粮液发布的年度报告中明确提到:生肖龙酒全年热度不减、持续保持顺价销售。
生肖酒,是五粮液代表性文化酒之一。自2006年起,五粮液坚持每年设计一款生肖酒,力求将中国生肖文化与酒文化完美结合,迄今已有19年时间。
为何五粮液总能在生肖酒领域创造爆款?五粮液乙巳蛇年生肖酒是如何诞生的?带着疑问,记者走进中国酒都宜宾的五粮液“十里酒城”,探访了国内最大的高端异型玻璃瓶(白酒瓶)生产基地——五粮液股份公司旗下全资子公司的四川省宜宾环球格拉斯玻璃制造有限公司(以下简称“格拉斯公司”)。
工匠级团队“纯手工”打磨 “灵蛇报福”生肖酒
在格拉斯公司的产品展厅,各式各样、造型精美、设计独特的酒瓶琳琅满目,让人目不暇接。这其中,五粮液龙年生肖酒被摆放在展厅显眼处。
五粮液生肖龙酒
这是一条惟妙惟肖的祥龙,在“长江”流域腾空而起,寓意着激流勇进、奋发向上。造型复杂且精巧,需要经过多达40余道工序、超20项重难点工序,和玻璃技师们数百次升温熔炼、手工打磨、描金、反复雕琢。瓶内盛装的,是来自五粮液古老窖池的佳酿,由国家级勾调大师精心调制而成,使得美酒与祥龙造型相得益彰,完美融合。
而与展厅相邻的玻璃工艺四车间内,一支由42名行业工匠级大师领衔的精英团队,正以一丝不苟、精益求精的态度,专注地完成每一道工序。在这里,每一天都见证着大约250个乙巳蛇年生肖酒瓶的诞生,它们凝聚了匠人们的智慧与汗水,成为艺术与工艺的完美结合。
工匠师傅正在打磨乙巳蛇年生肖酒瓶
工匠师傅告诉记者,乙巳蛇年生肖酒瓶设计巧妙融合了流体力学原理与美学理念,实现了实用性与观赏性的和谐统一。但其生产难点非常多,如玻璃蛇身和金属球对温度的反应截然不同,想要成功镶嵌在一起,十分考验技师们对喷枪火候和熔接度的精准把控,这无疑是对工艺水平的一次严苛检验。
此外,生肖酒瓶的主要材质使用可回收的高硼硅玻璃,经过深研手工玻璃制作技艺十年以上的数十位高级匠师,通过数百次的升温熔炼、降温造型、低温打磨、梯次退火、手工彩绘、反复精选加工粘制后,最终形成一件兼具生肖传统与现代美学相结合的珍稀生肖手工艺术玻璃作品。
难点,不仅仅是生产制造。不同于龙的崇高形象,蛇在中国人的传统观念中相对复杂,设计师需要在“像”与“不像”间塑造出智慧、萌态、讨喜的文化形象,实属不易。
五粮液乙巳蛇年生肖酒设计图
为此,前期的设计团队耗时近一年,提供了上百套方案,历经90多次设计调整。在研究了国内外十余种蛇的形态和习性后,最终确定以四川本土竹叶青蛇作为设计原型,这一选择不仅赋予了作品鲜明的地域特色,还以“灵蛇报(抱)福”为创意主题,寓意生生不息、福泽绵延的美好祝愿。
“集成创新”造就多个“全行业之首”
格拉斯公司成立于2006年,是集设计、研发、生产、销售玻璃酒瓶、食用油瓶、水瓶、食品瓶罐、工艺品以及工艺技术咨询服务于一体的现代玻璃制造企业,拥有超高端无铅水晶料、晶质料、高白料、普高料窑炉9座,是国内最大的高端异型瓶生产基地,超高端无铅水晶料异型玻瓶品质稳居全行业之首,玻瓶深加工工艺门类居全行业之最。白玻瓶年产能3亿只,深加工玻瓶年产能2.5亿只。
“我们聚焦主责主业,以智能制造为主线,全力推动资源整合、集成创新、大力实施工艺技术创新、装备升级改造、规模能力提升、管理效能增强,立足解决行业中重大共性关键技术,逐渐形成具有关键核心技术和特色新型工业化产业体系。”格拉斯公司有关负责人告诉记者。
以成型设备及成型技术升级为例。通过升级,成型设备由最初5S半自动数控机升级到现在8S、9S全自动数控机、8组单滴行列机、双滴6组行列机;单条生产线产能由2万只提升到5—9万只,生产设备台数大量减少;引进多料重供料机应用,由原来一机只能生产同料重产品升级到可以一机生产多个料重不同产品,极大地提升了生产效率。
传帮带
目前,格拉斯公司拥有国家级CANS认可实验室,引进ICP等离子发射光谱仪、X荧光光谱仪、双通道电位仪等知名品牌大型分析仪器,在玻璃原辅材料、玻璃成品、半成品、模具金属成分、环保等检测方面具有极高的专业性和权威性;质量源头管控,采用5Y分析法,找到问题产生根源,从源头采取措施进行改善,运用PDCA循环法,形成质量闭环管理;实施玻瓶“一盖到底”密封方式,从源头杜绝异物进入瓶内;运用目视化和色彩管理,从源头上杜绝产品易混淆、易混度的质量风险;对标纸进行定数式管理,从源头进行数量管控,杜绝漏贴错贴发生。
公司拥有独特的玻璃配方工艺,自主研发的“无铅水晶料”,透光率、重金属析出等多项主要指标均超越国际水平,对超高端玻璃料质进行了明确定义;高端水晶料异型瓶生产规模和产能行业第一。公司年产高端水晶料玻璃约8.5万吨,生产异型晶质料玻瓶约1.3亿只。
公司创新展板
公司在行业内率先运用并推广全自动热转印生产线;自主研发设计贴标流水线,实现贴标—烤标连线作业,人效提高50%;自主设计建设自动化丝印生产线,并运用先进涂装工艺和全自动烫印一体印刷机,使五粮春生产线人效提高194%,五粮液1618生产线人效提升300%;在行业内率先运用自动贴标生产线,使五粮液八代产品贴标合格率达到98%以上,人效提升100%。
此外,格拉斯公司还通过引进质量缺陷智能视觉检测技术,并与五粮春自动化丝印生产线实现连线生产。A类缺陷检出率达100%,B类缺陷检出率达98%以上,准确率达98%以上,为公司“一瓶到底”连线生产方式打通关键环节;成功开发并推广新型环保水性釉料,取代传统水性釉料,从根本上推动了玻璃酒瓶喷釉新材料的绿色发展进程。
格拉斯公司有关负责人表示,当前,新一轮科技革命和产业变革迫在眉睫。公司将深耕玻璃制造各链条环节,加快推动玻璃制造高端化、智能化、绿色化发展,助力环球集团成为具有一流研发设计能力和制造实力的“双一流玻璃智造企业”。
“超高端”玻璃文创助力五粮液文化酒发展
市场经济全球化背景下,文化自信和文化力量的崛起为文化酒成长指明鲜明路径,饮用、收藏、礼赠等多元化消费需求也让文化酒市场需求空前旺盛。
五粮液·一帆风顺
1996年,历时数年打磨,五粮液推出了首款具有划时代意义的文化酒“一帆风顺”。直到今天,广大消费者对这款在心中留下深刻记忆的文化酒依然热情不减。30年间,五粮液文化酒已形成顶级IP类、文化概念类、事件纪念类、品牌跨界类、区域特色类共五大类文化酒,这一系列成果不仅见证了五粮液从初步探索、深度融合到共创IP战略发展的生动写照,更有力地促进了中国优秀传统文化与酒业文化的紧密结合与繁荣发展。
五粮液文化酒历来以“高品质、高附加值、高价值、小而美”属性,备受消费者和收藏爱好者喜爱,酒器包装反复设计打磨,文化具象表达、小批量生产等,其设计之美、品质之实、产品之盛,通过一次次市场检验,备受消费者和收藏爱好者喜爱。而作为五粮液酒器设计生产的核心支撑,格拉斯公司被五粮液寄予厚望,持续赋能其加码玻璃工艺品新赛道。
五粮液·缘定晶生
目前,格拉斯公司已技改升级建成国内规模最大、技术最全的高硼硅玻璃灯工酒瓶生产线,拥有行业知名工匠人员42名,可完成多门类文创产品的研发和生产,年产超高端酒瓶30万只以上。
公司成功开发五粮液生肖造型系列龙瓶,通过持续攻关公司灯工制造技术逐步由空心结合向空实心结合转型,打破行业垄断。在第二十届中国国际酒业博览会“2024最美酒瓶设计奖”颁奖盛典上,五粮液生肖造型系列龙瓶荣获了“产品设计组最佳造型”奖。
匠心打磨
大容量、高料重、大尺寸产品五粮液/乘龙宝船瓶,也同样是格拉斯公司工匠团队的代表作。该产品目前属于工艺酒瓶中生产工艺难度最大的产品,其满口容量为9300ml、料重3300g、长宽高直径为590x235x222mm。顺利攻克了大瓶吹制成型、抛光等技术难点,使公司具备了大尺寸异型工艺瓶自主生产能力。
“我们一如既往地坚持最用心的设计、最严格的标准、最极致的工艺、最合理的材料打造生肖酒,希望通过集品牌、文化、技术、艺术价值等于一体的产品与消费者‘和美’共振。”格拉斯公司有关单位负责人表示。
(图片由五粮液公司提供)