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四川经济网讯(丁焕均 汪丽萍 记者 侯东 文/图)3月27日—3月30日,泸州老窖与苍溪县合作生产的12°猕猴桃果酿酒、12°雪梨果酿酒、42°猕猴桃与雪梨混酿蒸馏酒在第二十二届中国国际酒业博览会亮相展出。三款果酿酒吸引了众多与会嘉宾的关注,中外客商在品尝苍溪果酿酒后纷纷竖起大拇指,一致给出了好评,对苍溪果酿酒独特的风味和精湛的酿造工艺赞不绝口。
与会嘉宾品尝苍溪果酿酒
据记者了解,三款果酿酒是泸州市结对帮扶苍溪县的重要工作成果之一,系泸州老窖与苍溪县共同研发生产的新产品。按照“泸州老窖负责技术、苍溪县负责原料,泸州老窖负责生产、苍溪县负责销售”的模式开展合作、研发和生产。三款果酿酒产品以苍溪雪梨、猕猴桃为原料,采用自然低温澄清、高度抗氧化处理、低温动态控温发酵三大工艺酿制而成,具有果香浓郁、甜爽鲜净、回味悠长的特征。三款果酿酒的产品商标、酒盒、手提袋、酒箱等既体现泸州老窖的品牌与价值,又突出了“苍溪”地域特色。
展览中的苍溪果酿酒
据悉,第二十二届中国国际酒业博览会在泸州举办,本届酒博会以“举杯中国·品味世界”为主题,吸引了全球近50个国家和地区的政商代表、100家国际品牌负责人、800多家企业参展参会,为中外酒业交流互鉴、合作洽谈搭建了重要平台。
以酒为媒,苍溪果酿酒亮相第二十二届中国国际酒业博览会,让全球客商零距离接触并品味苍溪味道,为苍溪果酿酒拓展市场、寻求合作、引入新思维提供了广阔平台,有利于助推苍溪果酒产业加快发展、走向世界。